Réseau : RESEAU BALTHAZAR
| Date | Valeur | 
|---|---|
| 18/08/25 | 4,80 | 
| 21/05/25 | 5,20 | 
| 26/03/25 | 4,80 | 
| 21/01/25 | 1,10 | 
| 03/12/24 | 2,40 | 
| 21/10/24 | 4,70 | 
| 20/08/24 | 2,00 | 
| 16/05/24 | 2,60 | 
| 28/02/24 | 2,00 | 
| 31/01/24 | 1,10 | 
Les nitrates proviennent de l’ensemble des activités humaines (agricoles, industrielles, domestiques). L’ingestion de nitrates à partir de l’eau de boisson reste mineure par rapport à d’autres voies d’exposition. Chez les nourrissons, l’ingestion de fortes doses de nitrates peut entraîner des perturbations du système d’échange d’oxygène (empoisonnement du sang).